Kawamura Kenzo搞笑c和ry这个。有限公司| Yoshinobu Sanju Tomohito t-tsu ___ ___ ___ 0 - kawashima the japanstore

Kawamura Kenzo Manufactory Co.,Ltd。| Yoshinobu Sanjo Hanya Sannde Kitchen knife 165mm

¥525 

      Kawamura Kotono Manufactory Co.,Ltd。| Yoshimune Sanjo Harmony Santeroku菜刀   Niigata·Tsubame Sanjo自古以来就被指定为制造业的地方,并培育了许多工匠文化。 锻造技术繁荣成为“史密斯之城”,也是着名的刀具之城。在这个Tsubame Sanjo土地上,一位继承了“Yoshimune”品牌的工匠将介绍在传统技艺下用一块饺子做成的厨房刀具。     该材料是白色钢和不锈钢的三层结构。在白皮书中使用“罕见的”Yasushi Steel空白纸1“用不锈钢夹住,在保持锋利的锋利度的同时,它可以抑制生锈。这是一把用于日常烹饪的菜刀,所以很好地切好,也考虑生锈。被刀片驱动的设计也很漂亮,作为一种承诺,它让你感觉更好,只是拥有它。       “铁匠之城”Tsubamesanjo的历史     新泻县Tsubamesanjo的Monozukuri的家谱可以追溯到江户时代。 它蓬勃发展的江户时代初期比“Kazukugi(Wakugi)”建设用地。在Kanona时期开始,由于Igamasagawa河经过Sanjo镇中心的反复洪水, 农民难以靠农业谋生。因此,通过邀请江户日本制钉工匠和教农民制造技术,日本钉子的生产将在这一领域开始。然后传播新的锻造技术,产品从日本钉子变成镰刀和菜刀等。与此同时,培养了继承传统技术的铁匠, 在和平时期,铁匠开始了,因为农民的工作也成为专门的铁匠。     进入明治时期,Kage的专家迅速增加。与此同时,商人开始用硬件产品进行贸易,利用河流,“铁匠城,Tsubame Sanjo”将为世人所知。通过引入战争结束后的模具,进行大批量生产的产品,在三条制造的产品不仅广泛分布于全国各地,现在出门也出国。目前在三条镇,许多制造商主要为金属加工聚集。设计者的便利工具,从工作的工具,厨房用具,如菜刀,此外,如餐具,生活用品,如园艺用品已被广泛生产。...

卖光了

 
 
 

Kawamura Kotono Manufactory Co.,Ltd。| Yoshimune Sanjo Harmony Santeroku菜刀

 

Niigata·Tsubame Sanjo自古以来就被指定为制造业的地方,并培育了许多工匠文化。

 锻造技术繁荣成为“史密斯之城”,也是着名的刀具之城。

在这个Tsubame Sanjo土地上,一位继承了“Yoshimune”品牌的工匠将介绍在传统技艺下用一块饺子做成的厨房刀具。

 
河村庖丁製作所|三徳包丁
 

该材料是白色钢和不锈钢的三层结构。

在白皮书中使用“罕见的”Yasushi Steel空白纸1“
用不锈钢夹住,
在保持锋利的锋利度的同时,它可以抑制生锈。

这是一把用于日常烹饪的菜刀,所以很好地切好,也考虑生锈。

被刀片驱动的设计也很漂亮,作为一种承诺,它让你感觉更好,只是拥有它。

 
 
 

“铁匠之城”Tsubamesanjo的历史

 
河村庖丁製作所|三徳包丁
 

新泻县Tsubamesanjo的Monozukuri的家谱可以追溯到江户时代。
 它蓬勃发展的江户时代初期比“Kazukugi(Wakugi)”建设用地。

在Kanona时期开始,由于Igamasagawa河经过Sanjo镇中心的反复洪水,
 农民难以靠农业谋生。

因此,通过邀请江户日本制钉工匠和教农民制造技术,日本钉子的生产将在这一领域开始。

然后传播新的锻造技术,产品从日本钉子变成镰刀和菜刀等。

与此同时,培养了继承传统技术的铁匠,
 在和平时期,铁匠开始了,因为农民的工作也成为专门的铁匠。

 
河村庖丁製作所|三徳包丁
 

进入明治时期,Kage的专家迅速增加。

与此同时,商人开始用硬件产品进行贸易,利用河流,
“铁匠城,Tsubame Sanjo”将为世人所知。

通过引入战争结束后的模具,进行大批量生产的产品,在三条制造的产品不仅广泛分布于全国各地,现在出门也出国。

目前在三条镇,许多制造商主要为金属加工聚集。

设计者的便利工具,从工作的工具,厨房用具,如菜刀,此外,如餐具,生活用品,如园艺用品已被广泛生产。

 

关于Kawamura Kutsuki Seisakusho

 

新泻县是三条市的刀具制造商。

接管三条传统锻造技术的工匠们每天都会制作刀具。

收到了继承了“Yoshimune”品牌的前身的痕迹,现在是第四代。

为了满足客户对从材料中精心挑选的“切割和防锈刀”的需求,我们正在制作礼貌的菜刀,以便随着时间的推移击中刀。

 
 
 

Kawamura Kenzo Manufacturing Co.,Ltd。| Yoshimune Sanjo Sannde Kitchen刀的特征

 

锐利的原因,使用“Yasushi Steel空白纸1号”

 
 
河村庖丁製作所|三徳包丁
 
 

材料是钢和不锈钢。
对于成为叶片底座的钢,使用经常用于高档菜刀的白纸钢(Yasushi钢坯纸)。

杂质含量低,碳含量高的钢材具有锋利的锋利度。
此外,即使您考虑到耐用性,易磨锐性等,整体平衡性也很好,并且它是用于切割机的非常优秀的材料。

这把菜刀使用高品质的“Yasugi钢1号白纸”,即使在白纸钢中也能去除杂质并进一步提高碳含量。

“Yasugi钢号1号纸”很难用手训练,
据说只有技能有限的刀具工匠可以加工,
我认为使用这种材料的菜刀可以说是非常罕见的。

 

由于采用三层不锈钢结构,它可以很好地破碎并抑制生锈

 
 
河村庖丁製作所|三徳包丁
 
 

此外,这把刀是基于白纸钢,
它是一种三层结构,两侧夹在不锈钢之间。

白纸具有清晰度但具有容易生锈的特性。
因此,通过在表面层使用不锈钢,可以抑制整个叶片中出现锈蚀。

但是,如果您正在使用它,那么切削刃的一部分将不可避免地生锈。
在这种情况下,我们建议您使用磨石等磨削切削刃。锐化可减少生锈并提高清晰度。

采用优质钢材作为工艺技术锐度的关键,不锈钢表钢难以生锈。

它是一把菜刀,选择最好的材料“切好并尽可能地抑制生锈”。

 
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有一个铭文表明“Yoshimune”的品牌。

手柄的手柄是深色木质面料,易于抓握。

 
 
 

“视频”我实际上尝试过它

 
 
 
 

如何照顾和使用

 

使用后,立即清洗污垢,用热水擦拭,然后用布擦拭干净。

(厨刀,酸,盐和水分都是敌人)

如果你长时间不使用,
干燥后,请将植物油(如山茶油)稀释到整个刀片上,用报纸包好,并放在潮湿的地方。

请避免长时间放在刀架上。
手柄可能太干并且刀片可能脱落或者可能因潮湿而生锈。

对于冷冻食品,请使用专用菜刀。

 
 
 

它也是赏心悦目的礼物

 
河村庖丁製作所|三徳包丁
 

Kawamura Kutsuki Seisakusho的Sanfuki刀被塞进一个特殊的更衣箱并送去。

 您也可以将它作为礼物享用。

对于那些喜欢美食,粘食物的人来说,它是理想的礼物。

 
 
 

Kawamura Kenzo Manufacturing Co.,Ltd。| Yoshimune Sanjo Harmony Sannde Kitchen knife
产品图库

 
 
 
 
 
     
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尺寸/规格

 
河村庖丁製作所|三徳包丁
 
 

项目细节

 
 
                    
尺寸: 长350毫米,
刀片超过165毫米
重量: 127克
材料: 不锈钢,白色纸钢(Yasushi Steel空白纸1号)
生产国: 日本(新泻县·三条市)
 
 
河村庖丁製作所|三徳包丁